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【酸菜肉丝粉丝汤的做法】

时间:2019-09-25 14:47:37 来源:互联网 阅读:1次

文章导读对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关酸菜肉丝粉丝汤的做法。

1.准备好所有食材,以备待用。

2.将粉丝泡于温水中, 0分钟左右。

.把姜洗净削皮切成小片,葱洗净切段分成葱白与葱花两部分,蒜剥皮切成小块。

4.将市场买好的猪肉丝洗净后加入姜、部分葱花、蒜,适量淀粉、白糖、生抽,少量料酒、盐,均匀搅拌后,腌制约20分钟。

5.锅中放入大量清水,将其烧开。

6.将两匹酸菜切成小块。

7.锅中水烧开后加入酸菜。

8.将泡好的粉丝反复洗净后切成两段,便于夹食。

9.当汤熬成酸香味后,放入肉丝。

10.肉丝煮出香味后,加入粉丝。

11.随即放入葱白。

12.起锅前放入少量盐与适量芝麻油,均匀搅拌后洒上葱花。

1 .就这样,酸菜肉丝粉丝便呈上桌子了,美味可口,让人吃了还想吃,汤喝了一碗还想再喝一碗。

相信你看完酸菜肉丝粉丝汤的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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