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设施桃栽培存在的问题及对策

2019-03-12 00:44:03

保定市近年设施桃栽培面积逐年扩大,而其市场价格却出现了下滑。调查中发现,造成这种状况的一个重要原因就是各地栽培技术水平不一,影响了果品质量的提高。现将保定市设施桃栽培存在的问题及解决办法介绍如下,以供参考。

一、存在问题 1.低温需求量不足。落叶果树只有满足低温需求量才能顺利通过自然休眠,如果低温需求量不足,必然引起发育障碍,即使条件适宜,也不能适期萌发或萌发不整齐,引起花器官畸形或严重败育。在生产中往往对桃树低温需求量估计不准,扣棚升温时期不当,而导致低产或绝收。

2.温度调控不当。满城县某地,在设施桃生产中,由于扣棚至开花期,升温时间短,导致桃无花粉或花粉极少,造成减产或绝收。在徐水县,有桃农在花期管理中,温度高达33℃,

设施桃栽培存在的问题及对策

从而造成大量落花。高阳县有些果农在花期降温时,扒开距地面1米处的棚膜,冷风直吹桃花,造成有花无果。

3.放松采果后管理。采果后树体营养消耗较大,且正当果树生长旺盛的春夏之际,如果管理不当容易出现徒长,形成大量无效枝条,导致树冠郁闭,花芽形成不充实,花芽节位高,以致影响下年的产量。

4.花果期管理不当。设施桃因其早熟,淡季供应价格高,因而有些果农不注意疏果,出现了结果过多、果个小、品质差的现象,造成高产低效。

5.施肥不当。扣棚前施入了未腐熟的鸡粪、人粪尿。扣棚后,这些鸡粪、人粪尿在棚内腐熟,放出大量氨气,引起桃花中毒。有的果农在追肥时采用了集中穴施化肥的方法,由于大量使用碳酸氢铵或尿素,造成烂根,使叶、梢、果氨气中毒。

6.喷药浓度过高。因棚内温、湿度较高,在密闭生长条件下,叶子较嫩,喷药时如仍按露地浓度,极易造成药害。

二、解决措施 1.满足设施桃的低温需求。桃树的低温需求量以7.2℃以下低温计算,一般品种为1200~6000小时。在自然条件下,桃树通过休眠的时间是12月中旬至1月中旬,如采用人工强迫休眠方法,可使之尽早休眠。方法是于11月初覆膜盖草苫,并保持全天通风,草苫要昼盖夜揭,可提前降到7.2℃以下。栽植桃树时,宜选用低温需求量为600~800小时的品种,于11月底至12月初即可通过休眠,可提前1个月升温催芽,在暖冬年份尤为适宜。

2.合理控制温、湿度。随温度的升高,桃性器官的发育速度加快,导致花粉败育趋势增加,因此设施桃在催芽期要逐步升温,一般时间为40~50天。周,白天5℃~15℃,夜间不低于5℃。第二周和第三周,白天16℃~18℃,夜间7℃~10℃。第四周白天18℃~20℃,夜间7℃~10℃。第5周以后白天18℃~23℃,夜间7℃~10℃。花期温度不宜超过25℃,不低于5℃,适温度22℃~23℃,昼夜温差控制在10℃以内。如需通风降温可在棚膜顶部放风,切忌在底部及距地面1米处通风降温。棚内地面覆膜可使湿度控制在40%以下,且提高地温2℃,还可保持土壤水分。如不覆盖地膜,棚内湿度可达90%以上,易引起徒长及病害的发生。

3.加强露地生长阶段的管理。果实采收后,所有侧枝在基部留1对叶芽,其余剪除。修剪1周后,每亩施50公斤尿素,浇一遍透水,约10天后可长出新梢,每剪口部位只留1个芽,其余抹去或扭梢,并按原树形整枝。

此间,每隔10天喷施一次0.5%磷酸二氢钾液,到7月上旬形成较理想的再生树冠后,控水、控氮、增施磷钾肥。7月上旬喷PP333浓度300毫克/升,如长势仍旺,间隔15天再喷500毫克/升的PP333。采用这种修剪加喷PP333控制的方式,能较好地控制树高、树冠,又可形成大量饱满花芽。

4.花果期管理。在花期除放蜂传粉外还可进行人工授粉,即在花期每天上午8~11点用毛笔蘸花粉直接点到花的柱头上,随开花随点,至少点2~3遍。在花芽膨大期疏花芽,疏除瘦弱花、过密花、晚开花,枝条基部花及每节双花芽的可去一个。疏果一般在生理落果后即花后3周左右进行,去除病果、畸形果、小果,留果形端正的果。一般长果枝留3~4个果,中果枝留2~3个果,短果枝留1个果,长放修剪也可采用“以花定果”,每15厘米左右留1个果,使叶果比保持在30∶1为宜。疏果可分两次进行,当幼果发育到蚕豆大小时疏一次,10天后再进行第二次定果,即完成疏果工作。

5.果实成熟期的管理。将树上生长强旺的徒长枝、过密枝剪除,影响果实着色的叶片可摘除;及时清扫或冲洗棚膜,增加透光量;地面覆银色反光膜,去除近地面无果的枝条;室内后墙及两侧悬挂反光膜;加大昼夜温差,提高果实含糖量,促果着色。

6.加强肥水管理。9月中下旬亩施充分腐熟的鸡粪3000公斤,灌水后深翻入地。桃树对氮、磷、钾的吸收比例为10∶2~4∶6~16,可根据桃果产量,推算出氮、磷、钾的用量。追肥在萌芽前,主要以氮肥为主,地面撒施后灌水、压膜。坐果后当桃长至枣大小时灌小水,施肥以钾肥为主,配合氮磷肥,此后如土壤不十分干燥,可不再灌水施肥。

7.适期适量用药。设施栽培桃,因其空间密闭,病虫传播少,因此在芽膨大期(露白期)喷3~5波美度石硫合剂,可杀死介壳虫类、蚜虫及红蜘蛛等。在生长期,如有蚜虫可喷施吡虫啉,浓度应比露地低,要在下午喷施,以防温度高造成药害,或用烟雾剂熏蒸。棚内禁用高毒、高残留农药,应使用低毒、低残留农药,如大生、吡虫啉、代森锰锌等低毒性农药及其他生物农药。

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