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简简单单清新鸡蛋豆腐的做法

时间:2019-05-15 05:38:35 来源:互联网 阅读:0次

清新鸡蛋豆腐的材料日本豆腐相克食品3根胡萝卜相克食品小半根生抽1汤勺白糖相克食品半汤勺醋相克食品1汤勺盐1茶匙香油1羹匙葱1棵生菜相克食品适当 清新鸡蛋豆腐的做法图片步骤,怎样做清新鸡蛋豆腐好吃?

袋装鸡蛋豆腐从中间切断,退出袋子。

分切成厚片。

胡萝卜切成片状。

用花形饼干模切成花形,或直接用刀修切也行。

锅中烧油,至7、8成热时下入鸡蛋豆腐。

炸至外表金黄,捞出沥油。

胡萝卜片入开水锅中淖1分钟,捞出备用。

油锅中的油倒出,把1勺生抽、少量香醋、1小勺白糖、适当食盐调成汁,搅拌均匀后倒入锅中,加少许水烧开。

处理好的胡萝卜片摆入盘中。

顺次摆入炸好的鸡蛋豆腐。

浇上烧好的汁子。

用生菜芯和葱叶做装潢便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、鲜虾炸制时间不要太长,卷曲变色便可以避免影响口感。2、酸甜汁的调配以自己的口味为标准。过甜或过咸,都会影响虾的鲜美。3、虾球挂满芡汁即刻盛出,不要长时间在锅中翻炒。

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